Scopri le migliori ricette da realizzare con il pane carasau: dalle lasagne fredde alla zuppa gallurese, fino ad una pizza molto originale!
Passata di pomodoro Antonella brik 1kg
Passata di pomodori sardi Antonella
Accarezzati dal sole e dal maestrale, i pomodori di Sardegna danno vita alla passata di pomodoro Antonella, un’essenza culinaria intrisa di autenticità e tradizione.
Coltivati e confezionati nel cuore dell’isola, questa passata incarna il gusto intenso e la freschezza dei pomodori locali, trasformando ogni piatto in un’esperienza gastronomica genuina.
La sua consistenza vellutata e il sapore ricco e fruttato sono un omaggio alla terra fertile e al savoir-faire delle generazioni del territorio che l’hanno custodita con cura.
Papassini, dolcetti sardi con l’uva passa: ecco la ricetta della nonna
Papassini sardi, la ricetta originale: dolci tradizionali perfetti per ogni occasione, ricchi di sapore e storia isolana.
Pai ‘e saba: il dolce di Natale sulle tavole dei Sardi
Dolce secolare, deriva da quanto la cultura contadina metteva a disposizione delle famiglie già dai tempi dei Romani: il mosto a fine vendemmia.