Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Miele di Eucalipto Tocco 250 gr
Azienda Agri-apistica Walter Tocco
008764704
5,89€
€23,56/kg
Il miele di eucalipto Tocco ha un gusto intenso e offre note balsamiche distintive. È la scelta ideale per coloro che cercano un miele con carattere, oltre alle proprietà curative per l’apparato respiratorio.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Miele di Eucalipto Tocco viene utilizzato per le sue proprietà salutari verso i malesseri dell'apparato respiratorio. Ha una consistenza compatta e un colore ambrato che tende a virare verso il griglio, diventando ancora più compatto con il passare deltempo. Questo miele cristallizza in pochi mesi. Il sapore è forte, intenso e ha delle note particolarmente balsamiche. Alcune persone possono percepire sentori di funghi, legno e curry, mentre altri possono riconoscere aromi simili all'elicriso e alle caramelle alla liquirizia. Nonostante il gusto intenso, non è troppo dolce e l'acidità è moderata.
È ottimo da gustare da solo, questo miele sardo accompagna i piatti più svariati tra cui i formaggi e le tradizionali Seadas.
L'Apistica Tocco è una giovaneazienda, in cui convivono tecnologia e calore, pensata per tramandare piccoli e grandi segreti e le meraviglie di fiori, api, mieli e altre delizie.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!