I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.
Gnocchetti Brundu pasta di semola 500gr
BRUNDU
007395404
1,42€
€2,84/kg
Gli Gnocchetti Brundu, realizzati con la trafilatura in bronzo, trattengono perfettamente i condimenti e offrono una piacevole sensazione al palato.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
Gli Gnocchetti Brundu sono una tipologia di pasta di semola realizzata con la trafilatura in bronzo che esalta il naturale sapore del grano perché dona alla pasta la sua tradizionale piacevole porosità che trattiene i condimenti e accarezza dolcemente il palato. Grazie alla lenta essicazione la pasta Brundu mantiene intatti il sapore e le proprietà nutritive degli ingredienti sani e genuini della pasta.
Semola di grano duro
acqua.
DIARIO DI CUCINA
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