Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Carciofi Ricetta contadina sott’olio Campus 1,5 kg
Campus di Barbara Congiu
000470101
37,89€
€25,26/kg
I carciofi ricetta contadina Campus sono freschi, appena scottati e trasformati in un contorno o un antipasto appetitoso seguendo un’antica ricetta di campagna. Si sposano perfettamente con la salsiccia, il pecorino e il fragrante e tradizionale pane carasau.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
I Carciofi Ricetta contadina sott'olio Campus sono freschi, appena scottati e trasformati in un contorno pronto e appetitoso secondo un'antica ricetta di campagna.
Ottimi per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi. Da servire freddi per accompagnare secondi piatti o come contorno per carni alla brace. Abbinati a salsiccia, pecorino e fragrante pane carasau questi carciofi della migliore qualità rendono speciale qualsiasi pasto in buona compagnia.L'olio di conservazione utilizzato è una miscela di girasole biologico ed extravergine di oliva 100% italiano.
L'azienda Campus, nata nel 1985 e situata al centro del Campidano Sardo, si è specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipichedell'isola tra cui spaziano varie tipologie di ortaggi sott'olio, creme vegetali, sughi e confetture, tutte rigorosamente derivate da prodotti freschissimi locali, senza aggiunta di conservanti, coloranti o altri additivi chimici.
Vaso da 1,5 kg.
Carciofi
olio di semi di girasole
olio extravergine di oliva
aceto
spezie
sale.Acido citrico.
DIARIO DI CUCINA
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