Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!
Vermentino Bèru Siddùra DOCG 75 cl
Cantina Siddùra
007019301
50,29€
€67,05/LT
Il Vermentino Bèru della Cantina Siddùra è un raffinato vino limited edition dal colore giallo paglierino chiaro. Il sapore è secco, morbido e pieno, con note fruttate di corbezzolo e sfumature di acacia. Si rivela eccellente e memorabile quando abbinato a piatti delicati di pesce, crostacei e frutti di mare.
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Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vermentino Bèru Siddùra DOCG è un vino giallo chiaro paglierino con leggeri riflessi verdognoli; ha un gusto secco, morbido e pieno con note fruttate di corbezzolo e sentori di acacia. Eccellente ed indimenticabile se accompagna delicati piatti di pesce, cotto e crudo, crostacei; ottimo anche con primi piatti di mare. Stappare e servire a temperatura tra 10-12°C.
La Cantina nasce nelle terre di Gallura a pochi chilometri dalla Costa Smeralda. Lobiettivo su cui poggia la missione della Maison Siddùra èil riconoscimento internazionale del Vermentino, espressione più pura che esprime la Sardegna.
DIARIO DI CUCINA
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