Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!
Salsiccia secca Rovajo
ROVAJO AROMI DI DESULO
057064801
11,52€
€25,59/kg
Salsiccia secca sarda
La Salsiccia secca Rovajo, prodotta con carne magra di suino selezionata, è perfetta come antipasto e si abbina splendidamente a un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e pane carasau.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
La Salsiccia Secca Rovajo è prodotta con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l'antica ricetta tradizionale. Ottima come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e pane carasau.
Il salumificio artigianale Rovajo nasce nel cuore della Sardegna, dove i venti d'alta montagna che lambiscono le vallate trasportano aromi di erbe che si trovano solo in questi luoghi. Ilmicroclima del Gennargentu, assieme ad una tecnica antica artigianale tramandata da generazioni, fanno sì che in questa terra generosa si ottengano eccellenti prodotti, ricercatissimi dagli intenditori.
Max 450 grammi
Carne suina
sale
zuccheri
aromi naturali
spezie
antiossidante E300
conservante E252.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Zuppa gallurese, ‘suppa sa coatta’
Delizioso primo piatto sardo tipico della Gallura, si prepara con ingredienti tipici della campagna: pane carasau o raffermo, formaggio e brodo di carni miste.
Malloreddus alla Campidanese
Gnocchetti sardi al sugo di salsiccia: un piatto semplicemente delizioso, dal sapore dolce e pieno, vellutato e armonioso. Questa ricetta tradizionale originaria del Campidano è diffusa in tutta l’isola ed è immancabile durante qualsiasi festa.