Vino Cannonau Mamuthone Giuseppe Sedilesu 75 cl

Il Vino Cannonau Mamuthone Giuseppe Sedilesu è il vino simbolo della Cantina, un puro Cannonau, che prende il suo nome dallomonima maschera ancestrale del paese. Esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi di frutta rossamatura, spezie tipiche del territorio, una bocca densa e fresca, tannini fini e dolci ed una profondità che lo rendono unico e distintivo. Si abbina magnificamente a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a 16-18°C. La Cantina Giuseppe Sedilesu è gestita da Salvatore Sedilesu e la sua famiglia, che con dedizione e perseveranza cercano ogni giorno di valorizzare lazienda vitivinicola. La Cantina si trova nellabitato di Mamoiada, il paese dei Mamuthones; i vigneti nel suoagro: 15 ettari di vigneto a Cannonau, e piccole superfici di un vitigno raro a bacca bianca, la Granazza, entrambi allevati ad alberello. Questo territorio è riconosciuto come altamente vocato per la coltivazione di questi vitigni.