Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino Rosso Tanca Farrà DOC 75 cl
Il Tanca Farrà è un vino rosso rubino con sottili sfumature violacee ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni. Il bouquet aromatico è vivace, con distinte note di frutta rossa matura; il nerbo acido persistente, elemento cardine del vino, ne assicura una buona longevità.
È il vino ideale per accompagnare arrosti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!