Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino I piani Aliante Sella&Mosca 75 cl
Cantine Sella e Mosca
002561901
8,19€
€10,92/LT
Vino Aliante Sella&Mosca
Il Vino I piani Aliante di Sella&Mosca è un bianco frizzante prodotto con vitigni autoctoni sardi.
Ha un profumo delicato, floreale e un sapore leggermente fruttato con un tocco di mandorla nel retrogusto.
Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, minestre delicate, pesce e carni bianche.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino I piani Aliante Sella&Mosca è un vino bianco frizzante naturale ottenuto da vitigni autoctoni sardi; ha una spuma bianca, briosa ed esuberante. Il profumo è fine, delicato, floreale. Il sapore fresco, sottilmente fruttato con retrogusto di mandorla, si sposa in particolare con antipasti magri, minestre delicate, pesce e carni bianche. Temperatura di servizio: 8-10°C.
I fondatori di Sella&Mosca erano attenti conoscitori e appassionati di egittologia, nonché grandi viaggiatori. Le cantine, costruitenel 1903, nulla hanno perso dellantico fascino. Qui avviene linvecchiamento dei rossi importanti, nelle botti di pregiato rovere e in barriques. Accanto alle cantine storiche si trova un moderno complesso enologico inserito in un ambiente naturale incontaminato. Tradizione e innovazione si completano in perfetta armonia.
DIARIO DI CUCINA
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