Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vermentino Brino Pedres DOCG 75 cl
Il Vermentino Brino è un vino DOCG prodotto dalla Cantina Pedres esclusivamente con uve Vermentino al 100%. Ha un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Il suo profumo è caratterizzato da note delicate di frutta e fiori, mentre al palato si presenta con un gusto secco e fresco. È particolarmente adatto come aperitivo e si abbina perfettamente ad antipasti di mare, carni bianche e grigliate di pesce.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!