Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Limoncino Bresca Dorada 70 cl
Nel Limoncino Bresca Dorada le preziose scorze di limone si fondono in un abbraccio idroalcolico con acqua e zucchero, senza spazio per altro.
Le sue essenze, fresche come un soffio estivo, ci catturano, il suo profumo è indimenticabile.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.
Crostini con crema di fave e guanciale
Elevate il vostro aperitivo con un tocco di classe: crostini con crema di fave e guanciale croccante, perfettamente abbinati a un calice di Carignano del Sulcis.
Un incontro di sapori che promette di deliziare ogni palato! Vediamo la ricetta.