Vino Vermentino Aragosta 75 cl

L'Aragosta è il simbolo della gastronomia algherese, e trova in questo vino bianco ottenuto dalle uve Vermentino di Sardegna il suo abbinamento ideale. Il colore del Vermentino Aragosta è giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Il suo profumo èequilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura. È asciutto, senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente. Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei. Dolci colline e pianure affacciate sul mare accolgono i Vigneti della Cantina Santa Maria La Palma, in un territorio dalle caratteristiche pedoclimatiche ottimali. È qui, infatti, che le temperature miti e l'esposizione ai venti che giungono dalla costa hanno creato un ambiente favorevole alla produzione di vini di qualità, forte espressione del loro territorio.