Vino Cannonau Nero Sardo Mogoro DOC 75 cl

Il Cannonau Nero Sardo della Cantina di Mogoro è un vino rosso rubino luminoso e intenso con riflessi granata, con profumi delicati che vanno dalla viola, alla rosa, ai frutti rossi, a note di erbe aromatiche. In bocca è morbido, sapido e rotondo, golosocon gli aromi di frutti di bosco freschi e sostenuto da una buona spina acida che conferisce freschezza e facilità di bevuta. Questo Cannonau è un buon compagno di affettati nellaperitivo, primi piatti, pizze con sugo di pomodoro e condimenti di carne,torte salate, formaggi e verdure, carni rosse alla griglia, formaggi ovini e vaccini semi-stagionati. Il Cannonau è il più famoso dei vitigni rossi sardi. Esiste nellisola dal XIV secolo a.C. ed è dotato di grande capacità di adattamento alle diverse condizioni pedoclimatiche; dona vini dalle differenti caratteristiche, legate soprattutto al terreno. Per apprezzare appieno le caratteristiche sensoriali del vino Cannonau Neo Sardo, si consiglia di servirlo alla temperatura di 16-18°C.