Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!
Formaggio ovicaprino Juncu
Fanari Formaggi
009809901
200,94€
€33,49/kg
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Formaggio a pasta semicotta la cui forma caratteristica è dovuta all'utilizzo di stampi di giunco realizzati a mano secondo antiche tradizioni sarde. L'equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio -dal sapore sapore gradevole, leggermente piccante- un prodotto indicato sotto l'aspetto dieto-terapeutico.
ENERGIA | 429,0 |
GRASSI | 35,5 |
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 21,0 |
CARBOIDRATI | 0,5 |
DI CUI ZUCCHERI | 0,2 |
PROTEINE | 27,0 |
SALE | 1,9 |
Latte di pecora
latte di capra
cagliosale
fermenti lattici naturali
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Zuppa gallurese, ‘suppa sa coatta’
Delizioso primo piatto sardo tipico della Gallura, si prepara con ingredienti tipici della campagna: pane carasau o raffermo, formaggio e brodo di carni miste.
Malloreddus alla Campidanese
Gnocchetti sardi al sugo di salsiccia: un piatto semplicemente delizioso, dal sapore dolce e pieno, vellutato e armonioso. Questa ricetta tradizionale originaria del Campidano è diffusa in tutta l’isola ed è immancabile durante qualsiasi festa.