Il Cagnulari Le Bombarde è un vino rosso prodotto dalla Cantina Santa Maria La Palma; ha un profumo intenso, suadente e caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco. Il sapore è persistente, intenso e morbido, con evidenti note di frutti rossi e ciliegia marasca. Si abbina bene a formaggi di media stagionatura.
Il Vino Cagnulari Le Bombarde è un vino rosso rubino carico tendente leggermente al violetto. Il suo profumo è intenso, suadente, caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco; il sapore è persistente, intenso e morbido, con evidenti note diconfetture di frutti rossi e ciliegia marasca. Si accompagna a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse. Si consiglia una temperatura di servizio a 18-20°C.
Il Cagnulari si esalta esprimendo le sue migliori qualità sulle Arenarie della omonima località Arenosu.
Dolci colline e pianure affacciate sul mare accolgono i Vigneti della Cantina Santa Maria La Palma, ad Alghero, in un territorio dalle caratteristiche pedoclimatiche ottimali.
Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
