Il Torrone con mandorle è un dolce tipico sardo con una base di mandorle, miele e albume d’uovo che viene spesso offerto durante le festività natalizie e altre occasioni speciali. Il Torronificio Gennargentu ha ereditato la tradizione di mastri torronai che si estende da oltre 150 anni, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali provenienti dal territorio locale.
Il Torrone con mandorle in astuccio è un dolce tipico sardo a base di mandorle, miele e albume d'uovo. Viene spesso offerto durante le festività natalizie o altre occasioni speciali.
Il Torronificio Gennargentu nasce nel cuore della Sardegna da una tradizione di mastri torronai, rispettando la tradizione e mantenendo processi produttivi consolidati in oltre 150 anni di attività, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali ricercati in ambito locale. L'utilizzo di antiche ricette aperte anche a nuovi gusti ed eccellenti materie prime permettono di produrre deliziosi e genuini torroni tipici. Si abbina perfettamente a un buon bicchiere di Vernaccia.
Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
