Il risotto all’arrabbiata Molas è realizzato con riso Carnaroli, funghi, peperoncino, peperoni, cipolla, carote, pomodori, basilico, aglio, e una delicata miscela di condimenti vegetali senza glutammato. Aggiungendo semplicemente acqua, olio e sale durante la cottura, otterrete in pochi minuti un delizioso piatto che sorprenderà tutta la famiglia.
Il Risotto allarrabbiata Molas è un prodotto di alta qualità con riso Carnaroli, funghi, peperoncino, peperoni, cipolle, carote, pomodori, basilico, aglio ed una miscela di condimento vegetale senza glutammato. Aggiungendo durante la cottura di 15 minutilacqua bollente, un filo dolio e il sale otterrete velocemente un primo piatto saporito e speziato.
L'Azienda Agricola Stefano Curreli è una realtà giovane e dinamica che crede nei valori della natura e della vita sana. Tutte le fasi della lavorazionedei prodotti Molas sono eseguite nel pieno rispetto della tradizione artigianale, con lintroduzione dei processi tecnologici meccanizzati e senza laggiunta di agenti conservanti, garantendo sempre un prodotto di alta qualità.
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.
