Dolce secolare, deriva da quanto la cultura contadina metteva a disposizione delle famiglie già dai tempi dei Romani: il mosto a fine vendemmia.
Spumante Moscato DOC 75 cl
Cantine Piero Mancini
002522201
7,59€
€10,12/LT
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Nella tenuta di Balajana della Famiglia Mancini, nel comune di Luogosanto, sorge un antico stazzo gallurese finemente restaurato; le vigne coltivate coprono circa 120 ettari nella splendida Gallura. Il terreno a dolce morfologia è a quote variabili dai 100ai 500 metri, caratterizzato da un ottimo drenaggio, ricco di sali minerali ricchi di potassio.
Il vitigno Moscato bianco coltivato nelle vigne Mancini produce un vino eccezionale, unico, dal grande aroma e dal profumo inconfondibile. Ottimo in abbinamento con dolci in genere, amaretti e dolci secchi.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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