Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Formaggio Pecorino Pastorino Sardo
CAO Formaggi
076001101
20,63€
€25,79/kg
Il Pecorino Pastorino è un formaggio da tavola ideale se degustato da solo a inizio o fine pasto. È ottimo anche alla piastra accompagnato dal pane abbrustolito o dal carasau. Per esaltare il suo gusto, è consigliato accostarlo ai vini rossi tipici della Sardegna. La forma intera pesa circa 800 grammi.
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Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Il Pastorino Sardo Cao è un formaggio pecorino da tavola a crosta liscia di colore marrone-cuoio, pasta di colore bianca, compatta o con minuta occhiatura.
Ideale se degustato da solo a inizio o fine pasto. È ottimo anche alla piastra accompagnato dal pane o dal più tradizionale pane carasau. Per esaltare il suo gusto, è consigliato accostarlo ai vini rossi tipici della Sardegna.
La forma intera pesa circa 800 grammi.
La linea Pastorino nasce dalla filosofia CAO Formaggi: questo pecorino si differenziaper una produzione di qualità elevata e allo stesso tempo rappresenta la tradizione e la cultura casearia nel mondo. Per loro è fondamentale consegnare sulle tavole dei consumatori un prodotto autentico, genuino e di qualità eccellente.
| ENERGIA | 402,0 |
| GRASSI | 34,0 |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 23,0 |
| CARBOIDRATI | |
| DI CUI ZUCCHERI | |
| PROTEINE | 24,0 |
| SALE | 1,6 |
Latte di pecora
sale
caglio.
DIARIO DI CUCINA
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