Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Crema di carciofi e bottarga Campus 190 gr
Campus di Barbara Congiu
004514101
7,59€
€39,94/kg
La crema di carciofi e bottarga Campus unisce sapientemente il mare e la terra della Sardegna, i carciofi e la bottarga di muggine si sposano perfettamente creando una crema deliziosa. È ottima spalmata sul pane carasau, crackers o crostini.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
La crema di carciofi e bottarga Campus è ottima da spalmare su pane carasau, crackers e crostini. È squisita anche come condipasta o semplicemente per accompagnare i vostri piatti preferiti. La crema di carciofi e bottarga, delicata e saporita, rende speciale qualsiasi pasto in famiglia e in buona compagnia.
L'olio di conservazione è rigorosamente extravergine d'oliva 100% italiano.
L'azienda Campus, nata nel 1985 e situata al centro del Campidano Sardo, si è specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell'isola tra cui spaziano varie tipologie di ortaggi sott'olio, creme vegetali, sughi e confetture, tutte rigorosamente derivate da prodotti freschissimi locali, senza aggiunta di conservanti, coloranti o altri additivi chimici.
Carciofi
bottarga
olio extravergine di oliva
aromi naturali.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto alla Campidanese
Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.