Le pizzette al taglio cagliaritane sono uno street food d’eccellenza in Sardegna. È consuetudine acquistarle e gustarle per strada, magari durante una passeggiata per le vie del centro di Cagliari, dove sono diventate un simbolo gastronomico locale.
Olive verdi giganti Copar 3,5 kg
Lo Olive verdi giganti Copar hanno un profumo fruttato di olive fresche, sono croccanti con polpa carnosa e sapida. Ricordano il mare della Sardegna. Ottime per gli aperitivi e gli antipasti tipici sardi con salsiccia secca, pancetta, pecorino e pane carasau. Perfette per la preparazione di sughi e primi piatti e per accompagnare secondi piatti di pesce e carne. Vendute in secchiello da 3,5 kg (peso sgocciolato)
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.