Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!
Miele di Eucalipto Tocco 400 gr
Azienda Agri-apistica Walter Tocco
008764803
8,19€
€20,47/kg
Il miele di eucalipto Tocco ha un gusto intenso e offre note balsamiche distintive. È la scelta ideale per coloro che cercano un miele con carattere, oltre alle proprietà curative per l’apparato respiratorio.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il miele di Eucalipto è uno dei mieli migliori che produciamo in Italia ed è usato per le sue proprietà salutari verso i malesseri dell'apparato respiratorio. La consistenza di questo miele è compatta e il colore è ambrato che vira verso il grigio con
consistenza ancora più compatta. La sua cristallizzazione avviene in pochi mesi. Il sapore è forte, intenso e particolarmente balsamico: per alcuni ricorda i funghi, il legno e il curry, mentre altri vi sentono il sapore dell'elicriso e delle caramelle alla liquirizia. Il gusto comunque non è troppo dolce e l'acidità è moderata.
Ottimo e delicato da gustare da solo, questo miele sardo accompagna i piatti più svariati tra cui le tradizionali e delicate seadas fritte ripiene di formaggio acidulo fresco.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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