Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Crema di carciofi ai ricci sottolio Campus 190 gr
Campus di Barbara Congiu
007262701
9,19€
€48,36/kg
Scopri la Crema di Carciofi ai Ricci Sottolio Campus, un tesoro della cucina sarda.
Questa vellutata unisce il gusto unico dei carciofi e dei ricci di mare, offrendo un’esperienza culinaria autentica.
Perfetta per un antipasto mediterraneo, esalta ogni pasto in famiglia o tra amici.
Accompagnala con pane carasau per un tocco di Sardegna. Ideale anche per crostini o come condimento per pasta.
Porta in tavola sapori e tradizioni uniche!
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
La terra di Sardegna è ricca di prodotti dai sapori intensi ed unici tra cui i carciofi ed i ricci di mare, dal gusto delicato ed unico.
Ottima per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi, quando bastava davvero poco per sedersi ad un tavolo per ore a chiacchierare condividendo gusti e profumi speciali e preziosi.
Accompagnata col fragrante pane carasau questa vellutata crema di carciofi e preziosi ricci -delicati e saporiti- rende speciale qualsiasi pasto in famiglia ed in buona compagnia. Ottima anche da gustare come contorno o aperitivo, per condire dei crostini di pane e la pasta. Carciofi e ricci: accoppiata d'eccellenza sarda.
Carciofi sardi
polpa fresca di ricci di mare sardi (10%)
aglio
prezzemolo
pepe.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto alla Campidanese
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