Un piatto delizioso e delicatamente squisito che ha bisogno di poche presentazioni. Nutriente e gustoso il suo sapore ricorda il cristallino mare sardo. Semplice da cucinare ha bisogno di materie prime freschissime e di un po’ di calma per preparare i frutti di mare. Ingredienti per quattro persone 250 g di fregola media sarda 200 […]
Carciofi arrosto sott’olio Campus 280 gr
I carciofi arrosto sott’olio Campus, provenienti dalla Sardegna, vengono lavorati freschi e arrostiti lentamente per preservare intatti sapore e consistenza. Grazie alla loro versatilità, aggiungono una nota di autenticità e raffinatezza a una vasta gamma di preparazioni culinarie, trasformando ogni pasto in un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Arrubiolus
Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Risotto alla Campidanese
Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!