Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Vino IGT rosso Giunchea 75 cl
Autenticità dalla Cantina di Sant’Antioco
Scopri il Vino IGT Rosso Giunchea, un’eccellenza sarda prodotta nell’isola di Sant’Antioco.
Questo vino è il frutto di un terroir unico, grazie ai terreni sabbiosi che consentono la coltivazione di viti franche di piede. Il clima mediterraneo, influenzato dai venti di maestrale, crea condizioni ideali per il Carignano, vitigno introdotto dai Fenici.
Il suo colore rosso granata e il bouquet di frutti con note di mandorle lo rendono perfetto per accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Servire a 16-18°.
Esaurito
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!