Un piatto delizioso e delicatamente squisito che ha bisogno di poche presentazioni. Nutriente e gustoso il suo sapore ricorda il cristallino mare sardo. Semplice da cucinare ha bisogno di materie prime freschissime e di un po’ di calma per preparare i frutti di mare. Tempo di preparazione con i tempi di riposo circa 5 ore […]
Offerta
Vino Rosato IGT Serra Lori 75 cl
Argiolas vini
002565401
7,09€
€11,85/LT
Il Vino Serra Lori è un rosato tenue con sfumature vivaci di vino giovane. Il gusto è vivace ma equilibrato, combinando sapidità, corposità e delicatezza. Il profumo è delicato, intenso, fruttato. Si abbina con antipasti di mare e di terra, minestre di pesce e legumi.
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Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Rosato Serra Lori IGT è un vino rosato tenue, con inflessioni vivaci di vino giovane. Ha un gusto vivace ma equilibrato nei caratteri di sapidità, corposità e gentilezza; il suo profumo è delicato, intenso, fruttato.
È perfetto per accompagnare antipasti di mare e di terra, minestre di pesce e di legumi, zuppa di pesce, carni bianche.
Oggi nella cantina di famiglia lavora la terza generazione degli Argiolas: quella dei nipoti di Antonio. In fondo è semplice: vendemmia dopo vendemmia, dai genitoriai figli, la tradizione si tramanda. Serra Lori racconta con magia lanima mediterranea delle tante varietà locali. Temperatura di servizio: 12/14° C.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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Risotto alla Campidanese
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