Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Gnocchetti sardi lunghi 5 Sini 500 gr
Gnocchetti Sardi n. 5 Sini 500 gr
I gnocchetti sardi lunghi 5 Sini sono un tipico formato di pasta artigianale sarda di piccole dimensioni apprezzato soprattutto nella zona centro-settentrionale della Sardegna. La loro pasta rugosa è capace di catturare e trattenere il condimento ed esaltare qualsiasi ricetta.
Il Pastificio Sini di Ploaghe è specializzato nella produzione di prodotti fatti con semole di grano duro selezionate dai migliori produttori regionali e nazionali che garantiscono piacere al palato ma anche un’alimentazione sana ed equilibrata, prodotti genuini e di alta qualità.
Ottimi da gustare conditi con un ragù di carne.
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!