Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Provoletta Lacesa Senza lattosio
LACESA
006914301
18,15€
€22,69/kg
Provola morbida a pasta filata
La Provoletta Lacesa senza lattosio è un formaggio vaccino a pasta filata e morbida dal gusto dolce e aromatico. Viene prodotta utilizzando esclusivamente latte intero vaccino delattosato proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Forma intera sottovuoto da circa 800 gr.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
La Provoletta Lacesa è un formaggio vaccino a pasta filata senza Lattosio.
Ha una pasta morbida, compatta, elastica, e di colore giallo paglierino.
La Provoletta Lacesa è prodotta utilizzando una selezione di latte intero vaccino delattosato proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
La forma intera nella pratica confezione sottovuoto pesa circa 800 grammi.
fermenti lattici
sale
caglio
latte vaccino intero.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.