Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
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Pane Pistoccu bianco Sos molinos 250 gr
Il Pane Pistoccu bianco è il risultato di secoli di tradizioni tramandate di generazione in generazione; gli ingredienti, attentamente selezionati e di origine naturale, conquistano anche i palati più raffinati ed esigenti, offrendo un gusto eccezionale e una lunga conservazione che mantiene la freschezza del prodotto per lunghi periodi di tempo. È ideale come base per accompagnare salumi e formaggi.
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Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
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Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
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Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.