Sta arrivando l’estate e le belle giornate, ed oggi vi proponiamo un pranzo perfetto da portare in spiaggia o durante una gita all’aria aperta: le minibaguette di polpo arrosto, ricotta di pecora e pesto di rucola. INGREDIENTI (per due baguettes): per le baguettes: 1 polpo da circa 600 g ½ limone 1 peperoncino 2 […]
Vino Rosato Filieri DOC 75 cl
Cantina Dorgali
002529402
6,39€
€8,52/LT
Il vino rosato Filieri DOC è un vino fresco prodotto con uve cannonau selezionate. Ha un colore rosa con sfumature lilla e un profumo sottile e persistente arricchito da note fruttate di mela e ciliegia. Il gusto è asciutto e fresco, leggermente frizzante, con una buona persistenza aromatica. È l’ideale per accompagnare antipasti a base di salumi, primi piatti con condimenti leggeri, zuppe di pesce.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Rosato Filieri DOC è un vino fresco ed equilibrato prodotto con pregiate uve cannonau delle colline del territorio. Ha un colore rosa con tonalità lilla e un profumo sottile e persistente con note fruttate di mela e ciliegie. Il sapore è asciutto efresco, leggermente petillant, con buona persistenza aromatica. È ideale per accompagnare antipasti a base di salumi, primi piatti dai condimenti non eccessivamente saporosi, brodi e zuppe di mare, pesci azzurri non eccessivamente grassi in tegame ed al forno. Servire a 10-12 °C, stappando al momento della mescita.
La Cantina Dorgali è stata fondata nel 1953 da un gruppo di agricoltori dorgalesi; grazie ad una costante crescita, è da oltre mezzo secolo una tra le realtà più importanti del mondo vitivinicolo sardo. Oggi la Cantina Dorgali affronta una nuova sfida: la realizzazione di un nuovo progetto che riqualifichi le produzioni passando per la valorizzazione della cultura, della storia e delle tradizioni del territorio.
DIARIO DI CUCINA
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