Mustela

Salumi di Villagrande
007943101
20,81
€34,69/kg

La Mustela di Villagrande è la lonza di maiale prodotta con tenere carni della colonna vertebrale di suino sardo. La lavorazione tradizionale prevede la pulitura, la salatura ed il condimento con spezie naturali.
Eccellente da gustare a fettine sottili, la Mustela di Villagrande ha un sapore deciso ed aromatico.

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Prodotto esaurito
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
La Mustela di Villagrande è la lonza di maiale prodotta con tenere carni della colonna vertebrale di suino sardo. La lavorazione tradizionale prevede la pulitura, la salatura ed il condimento con spezie naturali; la mustela viene poi insaccata per stagionare all'aria delle montagne di Villagrande Strisaili, paesino del Gennargentu, cuore della affascinante e incontaminata Barbagia. Eccellente da gustare a fettine sottili, la Mustela di Villagrande ha un sapore deciso ed aromatico.
ENERGIA 236,0
GRASSI 13,5
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 4,9
CARBOIDRATI 0,6
DI CUI ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 28,2
SALE 4,0
Carne suina
sale
destrosio
zucchero
aromi.E300
E252
E250
DIARIO DI CUCINA
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