La pasta con le zucchine è una ricetta fresca, leggera, economica e facile da realizzare. Le zucchine si trovano ormai tutto l’anno nei mercati e nei reparti della frutta verdura; si avvicina l’estate il periodo migliore per consumarle: crude o cotte sono sempre dolci e deliziose. Semplicità e gusto sono assicurati con la scelta di […]
Vino Rosato Filieri DOC 75 cl
Il vino rosato Filieri DOC è un vino fresco prodotto con uve cannonau selezionate. Ha un colore rosa con sfumature lilla e un profumo sottile e persistente arricchito da note fruttate di mela e ciliegia. Il gusto è asciutto e fresco, leggermente frizzante, con una buona persistenza aromatica. È l’ideale per accompagnare antipasti a base di salumi, primi piatti con condimenti leggeri, zuppe di pesce.
Girelle di carciofi
Le girelle di carciofi possono essere un’ottima soluzione per i vostri aperitivi dell’ultimo minuto. Ti basterà un rotolo di pasta sfoglia, la crema di carciofi Campus e due carciofi freschi. E se cerchi l’abbinamento vino perfetto, non potrai fare a meno di un ottimo Vermentino di Gallura, per assaporare tutto il gusto della nostra terra. […]
Pasta melanzane e pecorino
La pasta alle melanzane e pecorino si distingue per il suo gusto profondo e la sua facilità di preparazione, offrendo un viaggio culinario nel cuore della tradizione isolana senza uscire dalla vostra cucina. Economica, veloce da realizzare e incredibilmente saporita, questa pietanza rappresenta l’essenza della cucina sarda, portando sulle vostre tavole un pezzo di Sardegna […]