Vino frizzante bianco Angedras 75 cl

Nella tenuta di Balajana della Famiglia Mancini, nel comune di Luogosanto, sorge un antico stazzo gallurese finemente restaurato; le vigne coltivate coprono circa 120 ettari nella splendida Gallura. Il terreno a dolce morfologia è a quote variabili dai 100 ai 500 metri, caratterizzato da un ottimo drenaggio, ricco di sali minerali ricchi di potassio. Questo vino spumante giallo paglierino, dal profumo intenso con sapore secco ed armonico, ottenuto dalla massima espressione della viticoltura della Gallura,è un frizzante ottenuto da uve bianche, vendemmiate in anticipo e sottoposte a leggera spremitura. Ottimo come aperitivo, accompagna i piatti a base di pesce. Temperatura Di Servizio: 6/8° C.