Dolce secolare, deriva da quanto la cultura contadina metteva a disposizione delle famiglie già dai tempi dei Romani: il mosto a fine vendemmia.
Vino confezione Mamuth, Lakana, Isula
La Confezione Mamuth + Lakana + Isula della Cantina Giampietro Puggioni è una selezione di 3 vini Cannonau che racchiude tutta l’anima della Sardegna.
Questo set esclusivo include:
Mamuthone: un Cannonau rosso rubino brillante, con profumi intensi di marasca e sottobosco. Al palato è fresco e vellutato, perfetto per accompagnare arrosti di carne, selvaggina e formaggi sardi stagionati.
Lakana: caratterizzato da un rosso rubino con riflessi granati, ha un gusto ampio e vellutato, ideale per primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi semi-stagionati.
Isula: un vino dal colore rosso vivo e brillante, con note di frutti rossi e sottobosco. Il suo gusto secco e vellutato lo rende ideale per arrosti e cacciagione, oltre ai formaggi tipici della Sardegna.
Ogni vino della confezione rappresenta un tributo alla tradizione vinicola sarda e un’esperienza unica per gli amanti del buon vino. Perfetto come idea regalo, questa selezione racchiude la cultura e i sapori autentici dell’isola, offrendo un viaggio sensoriale tra le terre granitiche di Mamoiada.
Esaurito
Liquore di Mirto Sardo
Questo delicato liquore -immancabile in ogni casa della Sardegna- è il completamento ideale per un pranzo speciale di festa ed in buona compagnia. Le numerose ricette casalinghe sono spesso tramandate di generazione in generazione.
Maccarronis de busa alla campidanese
I Maccarronis de Busa sono un formato di pasta tradizionale della Sardegna; il loro nome deriva dallo strumento utilizzato per realizzarli, il ferro da calza, che conferisce alla pasta la caratteristica forma allungata e cava.