Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Vino Cannonau Nepente di Oliena DOC 75 cl
Cantina sociale Oliena
048938801
11,99€
€17,12/LT
Il Nepente di Oliena è un Vino Cannonau di Sardegna rosso brillante, con colorazione che varia da violacea a granata. Il profumo è intenso, con note fruttate e floreali. In bocca è pieno e strutturato, con equilibrio tra alcolicità, vena acida e tannini morbidi. Il Nepente è un cannonau giovane e deciso, versatile nell’abbinamento con piatti come arrosti, selvaggina e formaggi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Cannonau Nepente di Oliena DOC è un vino prodotto esclusivamente con uve Cannonau che si presenta rosso brillante con riflessi violacei che diventano granati a maturità. Al naso si presenta intenso ed accattivante. Note fruttate di piccoli frutti rossi e ciliegia si intrecciano con quelle floreali di rosa e viola. Sfumature di speziato e vanigliato si distinguono sul finale. In bocca è pieno e strutturato. Lalcolicità è bene supportata dalla piacevole vena acida e dal morbido tannico. Il Nepente èun Cannonau dallanima giovane e prepotente; è molto versatile: si può bere con pizza, arrosti, sughi a base di selvaggina, formaggi ovini e vaccini freschi e stagionati. Temperatura di servizio: 18°C.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!