Vino Cannonau Inu Riserva 75 cl

Fondata nel 1898 da Salvatore Contini, la cantina omonima rappresenta oggi un' eccellenza nel panorama enologico sardo. L' azienda sorge a Cabras, nella penisola del Sinis, a pochi passi dalla città fenicio-punica di Tharros, dal villaggio di San Salvatoree dal sito archeologico di Sa Osa, dove sono stati rinvenuti semi d' uva risalenti al 2000 a.c., la più antica testimonianza della coltura della vite in Sardegna. Il Cannonau 'Inu con uvaggio Cannonau 90%, ed altre uve rosse locali al 10%, nasce dal clima mediterraneo con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Si presenta rosso rubino mediamente carico, con un profumo intenso, vinosità ben definita e sentori di prugna matura, more selvatiche, spezie dolci; il suo saporecaldo, pieno, con struttura fine e tipica lo rende ideale per accompagnare carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi saporosi e piccanti. Servire a 16/18°C.