Vino Cabirol Cagnulari rosso DOC Cabernet 75 cl

La storia delle cantine La palma di Alghero parte da lontano, quando il tempo era scandito dalle stagioni e i contadini non avevano che la terra e il loro ingegno. È una storia che racconta della capacità di sapersi fidare, di costruire qualcosa senza dimenticare quanta bellezza si nasconde in ciò che ci circonda: pianure sconfinate sul mare. La cura nella vinificazione e nell'imbottigliamento esaltano l'elegante struttura e l'inconfondibile profumo di questo vino, ottenuto da un uvaggio tra il vitigno autoctono Cagnulari ed uno internazionale, il Cabernet Sauvignon. Dal colore rosso rubino intenso, vivo e brillante e dal profumo intenso con note speziate e sentori di confetture, frutti a bacca rossa e peperone giallo, il sapore è pieno, morbido e strutturato, con leggera nota tannica e sentori di confetture. Prodotto di gran pregio verrà maggiormente esaltato se servito tra i 18 ed i 20 gradi, con primi piatti di pasta e risotti con salse di carne, carni grigliate e formaggi mediamente stagionati.