Dolce secolare, deriva da quanto la cultura contadina metteva a disposizione delle famiglie già dai tempi dei Romani: il mosto a fine vendemmia.
Vini Mamuthone, Lakana + maschera in ceramica
La Confezione Mamuth + Lakana della Cantina Giampietro Puggioni è un’esperienza unica che combina 2 straordinari vini Cannonau con l’arte tradizionale sarda.
All’interno di una raffinata cassetta in legno, troverai:
Mamuthone: un vino rosso rubino intenso, caratterizzato da un bouquet di grande finezza con note di marasca. Al palato è ampio, vellutato e fresco, perfetto per accompagnare arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Lakana: un altro vino rosso ricco e vellutato, con profumi intensi e un gusto avvolgente, ideale per piatti di carne rossa e formaggi semistagionati.
A rendere questa confezione ancora più speciale è la presenza di una maschera in ceramica che raffigura il Mamuthone, simbolo del carnevale tradizionale di Mamoiada, un’icona della cultura sarda.
Questa combinazione di arte e sapore rappresenta un viaggio sensoriale tra i vigneti e le tradizioni millenarie della Sardegna.
Esaurito
Liquore di Mirto Sardo
Questo delicato liquore -immancabile in ogni casa della Sardegna- è il completamento ideale per un pranzo speciale di festa ed in buona compagnia. Le numerose ricette casalinghe sono spesso tramandate di generazione in generazione.
Maccarronis de busa alla campidanese
I Maccarronis de Busa sono un formato di pasta tradizionale della Sardegna; il loro nome deriva dallo strumento utilizzato per realizzarli, il ferro da calza, che conferisce alla pasta la caratteristica forma allungata e cava.