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Filetto di cinghiale, peso massimo 3 Kg

Fresco
Filetto di cinghiale, peso massimo 3 Kg
Salumificio Su Sirboni
207,00 €
O
Descrizione

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La famiglia è la base di partenza del salumificio sardo 'Su sirboni', il cinghiale. Il salumificio punta a mantenere saldo il legame con l'origine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con l'avanzare delle tecnologie. Il trasferimento delle conoscenze in famiglia, come in azienda, produce sempre ottimi risultati e consente una crescita costante non solo della struttura, ma anche dei metodi di lavorazione.
Eccellente prodotto di salumeria a stagionatura limitata questo filetto di cinghiale, da gustare a fettine sottili, ha un sapore deciso ed aromatico.
In Sardegna non c'è festa senza salumi da gustare assieme, questo gusto unico ed indimenticabile cinghiale è semplicemente da assaggiare. Ottimo come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e carasau.
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Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 GRAMMI SU SIRBONI FILETTO CINGHIALE SV
ENERGIA 872,8 Kj - 208,5 Cal
GRASSI 4,6%
CARBOIDRATI 0.5%
PROTEINE 41,1%

Altre informazioni

Peso Lordo (KG) 3,0000
Regione Sardegna
Codice EAN 64093
Benessere Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio
Peso netto 1 KG
Prezzo al kg 69,00 €
Capacità 1 KG
Prezzo al litro 69,00 €
Ingredienti
Carne di cinghiale, sale, spezie, aromi, destrosio, saccarosio., Antiossidanti E300., Conservanti E250, E252.
Ricette
Storia del produttore