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Salsiccia Classica Sarda Murru Sottovuoto
MURRU SALUMIFICIO
048787601
10,53€8,41€
€23,39/kg
Tipica e squisita salsiccia sarda a grana grossa, la stagionatura accurata, le spezie e un severo controllo della qualità contribuiscono a rendere unica la Salsiccia Classica Sarda Murru. Immancabile negli antipasti e negli aperitivi. Pezzatura massime di circa 450 grammi.
La Salsiccia Classica è un prodotto inconfondibile dell'arte sarda, che tradizionalmente veniva confezionato in modo artigianale tra le mura domestiche. La Salsiccia Sarda Murru si distingue per la selezione e il taglio delle carni, rigorosamente fresche enazionali, per la tipicità della sua ricetta segreta, tramandata nel tempo e per la cura di ogni fase: dal dosaggio delle spezie alla sapiente stagionatura.
La lavorazione tradizionale a grana grossa, il budello naturale, una stagionatura accurata e unsevero controllo della qualità contribuiscono a rendere la Salsiccia Classica Sarda Murru una bontà davvero unica.
Un prodotto inimitabile che nasce dall'arte salumiera sarda e che continua a distinguersi per la tipicità della sua ricetta e della sua preparazione.
È immancabile sulle tavole dei sardi per qualsiasi occasione.
La salsiccia sarda, sartizzu in Sardo, è il Re dei salumi isolani; prodotto in grandi quantità in tantissime varianti e con la tipica forma del ferro di cavallo, è su tutte le tavole dei Sardi per qualsiasi occasione.
La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.
Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!
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