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Provolette senza lattosio peso max 600 gr

Fresco
Provolette senza lattosio peso max 600 gr
Coop. Lacesa
11,88 €
O
Descrizione

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In Sardegna l'altopiano di Campeda e la regione del Marghine sono caratterizzati da pascoli ideali, sia per l'abbondanza del foraggio sia per la grande varietà di erbe aromatiche che donano al latte e ai suoi derivati caratteristiche e sapori ineguagliabili.
I fertili pascoli, il bestiame selezionato e la millenaria tradizione casearia degli abitanti della zona, sono stati gli elementi necessari e insostituibili che hanno dato vita alla LACESA -Latteria Centro Sardegna-.
La provoletta a basso contenuto di lattosio è un formaggio a pasta filata della migliore tradizione. Prodotto con latte vaccino intero ottenuto dai pascoli bradi ha la forma caratteristica a pera con testina. La pasta compatta di colore paglierino dalla consistenza morbida ed elastica, ha un sapore dolce e delicato.
Da gustarsi da sola, con pane Carasau o Guttiau, è ottima per arricchire antipasti e contorni; da un aroma unico a piatti complessi come timballi, torte salate, primi piatti.
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Peso Lordo (KG) 0,6000
Regione Sardegna
Codice EAN 61151
Benessere Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio
Peso netto 1 KG
Prezzo al kg 19,80 €
Capacità 1 KG
Prezzo al litro 19,80 €
Ingredienti
fermenti lattici, sale, caglio, latte vaccino intero.
Ricette
Storia del produttore