Questo delicato ragù è una sempre più diffusa versione senza pomodoro del fratello più famoso alla Bolognese. Si tratta di un condimento gustosissimo, molto versatile… perfetto come condimento per le tagliatelle, per condire una lasagna bianca, per farcire dei panzerotti di pasta sfoglia o semplicemente da gustare con dei crostini, con del pane carasau o […]
Vino Monica Colle Moresco 75 cl
Cantina Il Nuraghe Mogoro
000995901
7,09€
€9,45/LT
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Monica Colle Moresco è un vino dal colore rosso brillante e dal profumo caratteristico che ricorda il momento della svinatura in cantina, insieme ai frutti di bosco, in particolare le more. Al gusto è subito morbido, la persistenza è accompagnata da tannini dolci che ne fanno un vino di facile e piacevole beva. Si abbina bene con primi piatti conditi con carne o formaggi semi-stagionati, arrosti e formaggi di media stagionatura, pizza e pescato grasso, cucinato arrosto o con salsa di pomodoro. Temperatura di servizio:16/18°C.
La Cantina di Mogoro si trova nella provincia di Oristano, in una regione che prende il nome di Alta Marmilla. I suoi vini sono esportati e apprezzati a livello internazionale: trecentocinquanta ettari di vigne vengono lavoratinel rispetto della tradizione per ottenere vini eccellenti divenuti ambasciatori di Sardegna. La produzione media è di 800.000 bottiglie lanno.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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