Pecorino Màscru

VARI
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79,17
€26,39/kg
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Ingredienti
Il pecorino stagionato Màscru è un formaggio ovino sardo a pasta bianca tendente al paglierino, compatta con rada occhiatura, tenera ed elastica, dal sapore piccante. Il prodotto si presenta in crosta di colore nero. Il suo gusto aromatico e gradevolmente piccante si abbina perfettamente con il pane carasau ma anche con i contorni di verdure grigliate, insalate e secondi di carne bianca. La forma intera pesa circa 3 kg. Fattorie Sarde è specializzata nel commercio all'ingrosso di formaggi tipici della Sardegna di fascia premium. I formaggi di Fattorie Sarde sono prodotti da piccoli caseifici con filiera integrata nel territorio. Questi si rivolgono ad un consumatore attento alle caratteristiche e all'origine dei prodotti e alla ricerca dei sapori dellatradizione e vengono realizzati con l'utilizzo di ingredienti di qualità ed il rispetto delle ricette originali.
Latte di pecora pastorizzato
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina

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