Formaggio pecorino-caprino Brundu, peso max 3 kg

Formaggio pecorino-caprino Brundu
076015401
65,52
€21,84/kg
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Ingredienti
La Nuova Sarda Industria Casearia si occupa di formaggi dal 1936. Grazie ad un'attenta tradizione tramandata di padre in figlio, questi formaggi sono una delle specialità gastronomiche della Sardegna. Questo delicato pecorino misto caprino, un classico della tradizione pastorale sarda, presenta un notevole contenuto di calcio, fosforo, proteine solubili ed aminoacidi essenziali. Oltre ad essere gustoso è sano per la nutrizione dei bambini e per combattere i problemi di osteoporosi. Grazie al suo gusto deciso è ottimo da solo, col pane Carasau o Guttiau, ma anche per arricchire antipasti e contorni. Garantisce un aroma unico a piatti complessi come timballi, torte salate, primi piatti ricchi come risotti e paste.
Latte di pecora
capra
sale
caglio
fermenti