Gnocchetti sardi al sugo di salsiccia: un piatto semplicemente delizioso, dal sapore dolce e pieno, vellutato e armonioso. Questa ricetta tradizionale originaria del Campidano è diffusa in tutta l’isola ed è immancabile durante qualsiasi festa.
Pecorino stagionato Màscru 250 gr
Fattorie Sarde
006791601
7,20€
€28,79/kg
Il pecorino stagionato Màscru è un formaggio sardo dal sapore gradevolmente piccante. Confezionato in spicchio sottovuoto da 250 grammi circa. Da abbinare al pane carasau, a contorni di verdure grigliate, insalate e secondi di carne bianca.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Ingredienti
Il pecorino stagionato Màscru è un formaggio ovino sardo a pasta bianca tendente al paglierino, compatta con rada occhiatura, tenera ed elastica, dal sapore piccante. Il prodotto si presenta in crosta di colore nero.
Viene confezionato in pratico spicchio sottovuoto da 259 grammi circa. Il suo gusto aromatico e gradevolmente piccante si abbina perfettamente con il pane carasau ma anche con i contorni di verdure grigliate, insalate e secondi di carne bianca.
Fattorie Sarde è specializzata nel commercioall'ingrosso di formaggi tipici della Sardegna di fascia premium.
I formaggi di Fattorie Sarde sono prodotti da piccoli caseifici con filiera integrata nel territorio. Questi si rivolgono ad un consumatore attento alle caratteristiche e all'origine dei prodotti e alla ricerca dei sapori della tradizione e vengono realizzati con l'utilizzo di ingredienti di qualità ed il rispetto delle ricette originali.
Latte di pecora pastorizzato
caglio e sale.
DIARIO DI CUCINA
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