Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Papassinos Esca 400 gr
Esca dolciaria
003594801
8,29€
€20,72/kg
I Papassinos Esca sono i dolci secchi fra i più tipici della Sardegna e a lunga conservazione, preparati con un mix armonioso di uova, noci e uvetta.
Perfetti per ogni occasione, deliziano il palato a colazione o dopo i pasti, soprattutto se accompagnati da un bicchiere di Vino Moscato o Vernaccia.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
I Papassinos Esca sono i dolci tradizionali per la festa di Ognissanti, fra i più tipici e a lunga conservazione. Un armonioso impasto di uova, noci e uvetta. Nati per ricorrenze speciali ma anche per uno sfizio quotidiano, i papassinos sono eccellenti perallietare con un tocco di dolcezza delicata il palato. Sono ottimi a colazione, deliziosi anche a fine pasto.
I dolci Esca sono un buon modo per ricordare eventi speciali; la qualità degli ingredienti e leleganza delle confezioni, la meticolosa lavorazione artigianale, la loro origine nella meravigliosa Sardegna, rievocano intense emozioni di piacere.
Farina di grano tenero
uova fresche
uva sultanina (13%)
noci (12%)
strutto
zucchero
zucchero invertito
agente lievitantearomi naturali
miele.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.