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Mustela di Villagrande - lonza suino

Fresco
Mustela di Villagrande - lonza suino
Salumi di Villagrande
16,74 €
O
Descrizione

Dettagli

Questa lonza di maiale - mustela in Sardo- è prodotta con tenere carni della colonna vertebrale di suino sardo. La lavorazione tradizionale prevede la pulitura, la salatura ed il condimento con spezie naturali; la Mustela viene poi insaccata per stagionare all'aria del montagna di Villagrande Strisaili, paese del Gennargentu, cuore della affascinante e incontaminata Barbagia.
Eccellente da gustare a fettine sottili, ha un sapore deciso ed aromatico, semplicemente da assaggiare. Ottimo come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e carasau.
Informazioni Aggiuntive

Ulteriori informazioni

Peso Lordo (KG) 0,5000
Regione Sardegna
Codice EAN 61102
Benessere Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio
Peso netto 1 KG
Prezzo al kg 33,48 €
Capacità 1 KG
Prezzo al litro 33,48 €
Ingredienti
Ricette
Storia del produttore