Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Miele macchia mediterranea Terrantiga 250 gr
Terrantiga
006872601
5,99€
€23,96/kg
Il miele macchia mediterranea Terrantiga è un autentico millefiori che prende vita nelle affascinanti zone montuose della Sardegna. Qui, la natura selvaggia regala una varietà di fioriture spontanee creando un mix di sapori originali e deliziosi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Miele macchia mediterranea Terrantiga è il millefiori tipico delle zone montuose della Sardegna, dove le fioriture spontanee di Erica Arborea, Lavandula, Asfodelo, Cisto, Rosmarino ed uno svariato numero di cardi selvatici danno origine ad un mix originale e gustoso. È ottimo da gustare da solo, accompagna i piatti più svariati tra cui le tradizionali Seadas.
L'OPAS Terrantiga è la prima Organizzazione Produttori Apistica in Sardegna, fondata nel 2010 da apicoltori con 4 generazioni di esperienza allespalle che produce: miele, pappa reale, propoli, polline fresco, birre artigianali caratterizzate da ingredienti del territorio sardo. L'organizzazione si distingue per l'impegno sulle produzioni biologiche in difesa della biodiversità e dell'ambiente perun'agricoltura pulita ed ecosostenibile.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto alla Campidanese
Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.