Malloreddus medi La Casa del grano 500 gr

La Casa del Grano
013330401
2,49
€4,98/kg

I Malloreddus medi La casa del grano sono una tipologia di pasta di grano duro prodotta tramite un processo che combina le migliori semole di grano e acqua. La trafilatura al bronzo conferisce loro una texture rugosa e piacevole al tatto, mentre l’essiccazione lenta a bassa temperatura ne intensifica il sapore.

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Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Is Malloreddus La casa del grano vengono prodotti miscelando le migliori semole di grano duro e acqua. La trafilatura al bronzo restituisce una pasta rugosa, bella da vedere e piacevole al tatto. Mentre il processo di essiccazione lento, a bassa temperatura, rende la pasta più saporita e profumata in cottura. Il classico accompagnamento per Is Malloreddus medi è il 'sugo alla campidanese', con pomodoro e salsiccia fresca. Un primo piatto della tradizione sarda dal sapore antico e saporito.
ENERGIA 1494,0
GRASSI 1,1
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,2
CARBOIDRATI 73,5
DI CUI ZUCCHERI 0,4
PROTEINE 13,5
SALE 0,0
SODIO 0,0
FIBRE 3,7
Semola di grano duro
acqua.
DIARIO DI CUCINA
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