Formaggio pecorino Màscru max 260 gr sotto vuoto

Fattorie Sarde è specializzata nel commercio all'ingrosso di formaggi tipici della Sardegna di fascia premium. I formaggi di Fattorie Sarde sono prodotti da piccoli caseifici con filiera integrata nel territorio. Questi si rivolgono ad un consumatore attento alle caratteristiche e all'origine dei prodotti e alla ricerca dei sapori della tradizione e vengono realizzati con l'utilizzo di ingredienti di qualità ed il rispetto delle ricette originali. Formaggio pecorino stagionato Màscru a pasta bianca tendente al paglierino, compatta con rada occhiatura, tenera ed elastica, ha un sapore piccante. Il prodotto si presenta in crosta di colore nero. Il gusto aromatico e gradevolmente piccante è ottimo per accompagnare il pane carasau ma anche contorni di verduregrigliate, insalate e secondi di carne bianca.